Diseño de asentamientos humanos sustentables.

Desde hace casi 40 años existe en el mundo un grupo siempre creciente de personas que practican la Permacultura (concepto acuñado por Bill Mollison y David Holmgren a fines de los 70 en Australia, resultante de la unión de los conceptos Permanente Cultura).

Se define como: “Un sistema de diseño para la creación de medioambientes humanos sostenibles” (Bill Mollison) o “El diseño consciente de paisajes que imitan los patrones y las relaciones de la naturaleza, mientras suministran alimento, fibras y energía abundantes para satisfacer las necesidades locales” (David Holmgren).

La Permacultura nos ofrece una serie de herramientas que nos permiten planificar a corto, mediano y largo plazo para la sustentabilidad, es decir, proveernos de manera independiente de todo aquello que necesitamos para vivir cómodamente y en armonía con el medio ambiente: alimentos, energía, abrigo, salud, entre otros. Para ello, podemos acelerar los procesos que ocurren en la naturaleza, fundamental será la capacidad de observar todo cuanto nos rodea y utilizar aquellos patrones y relaciones naturales en nuestras vidas, nuestras construcciones y en la forma en que estos se organizan.

“La Permacultura es un sistema por el cual podemos existir en la tierra por medio del uso de la energía que esta fluyendo naturalmente y que es relativamente inofensiva, y por la utilización de alimentos y recursos naturales que son abundantes de una manera tal que no destruimos continuamente la vida en la tierra” (Bill Mollison).

Quienes practican Permacultura debiesen respetar sus éticas: Cuidar la tierra (cada una de las actividades que realicemos procurará generar impactos positivos en la salud de la tierra), Cuidar a las Personas (en el camino de realización de nuestros proyectos deberemos cuidar la salud e integridad de las personas, participen o no del proyecto), Repartición justa de los excedentes (cada participante del proyecto recibirá una parte del producto de acuerdo a su participación). Así también es importante considerar los principios de diseño, los cuales al ser incorporados gradualmente en la vida diaria nos ayudarán a vivir de manera más conciente y responsable, reducir la pérdida de energía, procurar obtener un resultado o producto de nuestro trabajo, aceptar la retroalimentación, utilizar recursos renovables, disminuir las mal llamadas “basuras”, trabajar en equipo, entre otros.

“A mono-cultivos, mono-plagas”.

Si hablamos de agricultura, hoy en día esta funciona en base a mocultivos y agroquímicos: para fertilizar la tierra (que ha perdido la propia debido al exceso de monocultivos), y para combatir plagas y especies no deseadas (mal llamadas malezas, ya que cada especie vegetal cumple una función específica). Si utilizamos conscientemente la energía es posible fertilizar la tierra con compost y humus producido a partir de desechos orgánicos. Podemos mantener controladas las plagas y especies no deseadas (malezas) a través de policultivos o cultivos de varias especies en el mismo sitio. De esta forma: ahorramos dinero, no dejamos escapar energía, evitamos contaminar la tierra y napas subterráneas con productos químicos tóxicos, aumentamos la fertilidad del suelo de manera natural y las defensas de las plantas para defenderse de plagas y enfermedades.

Si todas las personas conociesen y aceptarán con naturalidad el concepto permacultura, probablemente el hambre y la contaminación en el planeta desaparecerían. En la medida que estudiamos y conocemos el trabajo de otros permacultores nos maravillamos del trabajo consciente y en armonía con el medio ambiente, todas las respuestas suelen estar en la naturaleza….

Algunos ejemplos…

Vivienda: El buen diseño de una vivienda permite disminuir de manera importante los gastos en calefacción, detalles simples como ubicar la construcción con orientación al norte, permite la entrada del sol y calefacción gratuita en los meses de invierno. Utilizar materiales abundantes en el lugar en donde esta se construirá (barro, paja, arena, piedras, otros) disminuye enormemente los gastos energéticos que implica trasladar materiales de construcción ubicados a cientos de kilómetros del lugar en donde serán finalmente utilizados.

Energía: a través del sol podemos obtener electricidad, agua caliente y calefacción solar pasiva en viviendas. Viento, energía eléctrica y funcionamiento de molinos para extracción de agua. Agua, energía eléctrica. No debemos olvidar la energía mareomotriz (a partir de la fuerza de nuestro mar). Chile nos ofrece infinitas posibilidades para diversificar su matriz energética generando el menor impacto negativo sobre el ecosistema.

El sistema económico en el cual vivimos nos bombardea día a día con productos e información que merman la naturaleza del “ser humano”, por nuestros hijos y sus hijos los invito a que abramos nuestros corazones a lo que la naturaleza nos ha ofrecido siempre, natural y gratuitamente.

Permanente Cultura, en una sociedad en que todo es desechable y todo cambia de acuerdo a “la moda”. Deseamos que la sociedad entera se atreva y pierda el miedo a ser “diferente”, a ser consciente de la energía perdida a través de la basura, a llevar su bolsa al supermercado, a preferir vegetales orgánicos (su producción no ha implicado contaminación al medio ambiente), a reemplazar el pasto ornamental e iniciarse en el cultivo de huertos, a observar los recursos que la naturaleza y el sistema nos ofrece a través de sus residuos, a modificar sus construcciones para aprovechar la energía del sol, a caminar o andar en bicicleta, a eliminar las harinas refinadas de sus dietas, a apagar la televisión y a preferir lo natural.

“Si nos sentamos en el portal de nuestra casa, todo lo que necesitamos para vivir una buena vida esta alrededor. Allí encontramos el sol, viento, gente, construcciones, piedras, mar, aves y plantas. La cooperación con todos esos elementos trae armonía, la oposición a ellos trae desastre y caos” (Bill Mollison).

Fabiola Salazar Lermanda
Médico Veterinario - Diseñadora en Permacultura
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www.permaculturachillan.cl